Da un ponte costruito nel 62 a.C.: Trastevere con più di 7 degustazioni

Il percorso inizia su un ponte che trasporta persone attraverso lo stesso tratto d'acqua dal 62 a.C., e termina con un gelato. Tra un assaggio e l'altro, ne troverai sette e molto altro. Inizia con un carciofo alla romana e burrata, accompagnati da un bicchiere di prosecco. Poi, fiori di zucca in una trattoria rinomata, saltando la fila: fiori di zucchina ripieni di mozzarella e acciughe, impanati e fritti, che sanno più di acciuga di quanto ti aspetti e scompaiono in due morsi. Prosciutto arrosto di una salumeria a conduzione familiare. Supplì. Due primi piatti romani, accompagnati da un bicchiere di vino romano. Gelato nel bar più famoso del quartiere. E il piatto segreto, che non viene mai annunciato in anticipo. La passeggiata tra le soste gastronomiche vale da sola il costo del biglietto. Ponte Fabricio, il ponte più antico di Roma con la sua struttura originale intatta, costruito nel 62 a.C. e conosciuto come il Ponte delle Quattro Teste. Isola Tiberina, dove sorgeva il Tempio di Esculapio, costruito dopo la peste del 293 a.C. quando il Senato inviò a chiedere al dio greco della medicina. Piazza in Piscinula, chiamata così per via delle antiche terme romane che sorgevano lì, ed è l'unica piazza della città a mantenere un nome simile. La Casa di Dante. Vicolo del Moro, passando per La Renella, una delle panetterie più antiche di Roma, dove il profumo raggiunge la strada. Il punto di incontro è il bar Savello, in Via di Monte Savello 26. La guida tiene in mano un ombrello arancione. La passeggiata termina in Piazza Gioachino Belli.