Tre ore per esplorare i dintorni del teatro di Pompeo

Un tour per il primo giorno, e funziona proprio come tale. Tre ore, il centro storico a piedi, e abbastanza indirizzi annotati lungo il percorso che ti permettono di organizzare il resto della settimana. Il cibo è il cuore di Roma. Formaggi, prosciutto e salumi con vino. Lo street food della città. I due piatti di pasta per cui Roma è famosa, con vino. Un gelato alla fine, in un locale gestito da una famiglia da anni. La passeggiata si svolge intorno a Campo de' Fiori, che ospitava il mercato alimentare della città molto prima di accogliere i turisti, per poi proseguire attraverso il centro storico. Il percorso attraversa l'area del Teatro di Pompeo, il primo teatro in pietra permanente di Roma. L'edificio non esiste più, ma la sua forma è ancora visibile: la curva dell'auditorium è ancora presente nella curvatura delle strade circostanti e nelle cantine dei palazzi costruiti sopra di esso, quindi cammini sulla forma di un teatro senza vederne uno. Si prosegue verso Piazza Navona, poi Largo Argentina, dove quattro templi repubblicani si trovano sotto il livello della strada. L'orario che scegli influisce su cosa vedrai. Le partenze mattutine includono la visita al mercato e l'incontro con i venditori le cui famiglie occupano gli stessi posti da generazioni. Le partenze serali includono invece i piatti di pasta. Il punto di incontro è Piazza Farnese, vicino alla fontana al centro. La guida tiene un cartello con scritto FOOD TOUR.