Comienza en una isla: Degusta la comida callejera de Trastevere en 2,5 horas

El punto de encuentro es una pequeña plaza en una isla en medio del Tíber, un sitio mejor para empezar que una plaza llena de gente buscando a su guía. La Isla Tiberina está entre las dos curvas del río, la única isla dentro de la ciudad. Roma levantó aquí un templo al dios de la medicina tras una peste, y el lugar se ha dedicado a curar desde entonces: el hospital que hay en ella sigue funcionando y atendiendo pacientes, en un terreno que lleva más de dos mil años haciendo el mismo trabajo. Desde allí el paseo cruza a la otra orilla y entra en Trastevere, dos horas y media a paso constante por las callejuelas y no por las calles principales. Pizza de una de las panaderías más antiguas del barrio, la crujiente a la romana. Dulces, queso, salami y degustaciones en charcuterías por el camino. Piazza in Piscinula, luego Piazza Santa Maria in Trastevere, el antiguo centro del barrio. En este tour la basílica se ve desde fuera. Termina en Piazza Trilussa, en la escalinata junto a la fuente, con helado artesanal. El encuentro es en la estatua de San Bartolomé, en el centro de la plaza.