Pasta y tiramisú, con vistas a la plaza Navona

Dos platos en lugar de uno, y el segundo es la razón para reservar esta versión en lugar de la simple clase de pasta. El taller se realiza en el Ristorante Tucci, con la plaza justo fuera de la ventana. Primero, la pasta fettuccine, elaborada a mano en cada etapa. Luego, el tiramisú, que es el postre italiano más conocido en el mundo y el que más a menudo se prepara mal fuera de Italia, generalmente por personas que nunca lo han visto montado. Los anfitriones te guían paso a paso. Los anfitriones son el punto clave de este formato. Son experimentados, trabajan en grupos pequeños, y la clase se realiza como una experiencia de la tarde en lugar de una simple demostración: tú preparas la comida, luego te sientas a una mesa en la Piazza Navona y la comes, con bebidas y aperitivos incluidos. Lo que te llevas son dos recetas que puedes repetir en casa, lo cual es más de lo que ofrecen la mayoría de las experiencias gastronómicas en Roma. Llega diez minutos antes de la hora de inicio y pide al personal del restaurante que te acompañe.